Landgasthof Peters Bauernstube

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Die Entstehungs-Geschichte
Die Geschichte der Peters Bauernstube beginnt bereits in den 60-er Jahren, als hungrige Autofahrer von der Familie Peters mit ihren selbstgemachten Produkten versorgt wurden. Da es damals die Autobahn noch nicht gab, führte der Verkehr direkt am Hof vorbei und so entschloss man sich, den kleinen ländlichen Betrieb zu erweitern, indem man den Vorbeifahrenden Speisen und Getränke anbot. Das Geschäft florierte und was als kleiner Nebenerwerb begann, mauserte sich schnell zum "echten" gastronomischen Betrieb.

Am 01. Mai 1970 eröffnete Peters Bauernstube offiziell ihren Restaurant-Betrieb. Kulinarisch betrachtet ist das Angebot mit dem der 60-er Jahre natürlich nicht mehr zu vergleichen, aber genau wie damals legt Familie Peters größten Wert auf hausgemachte Produkte und ein gemütliches Flair.

Restaurant und Terrasse

Unser Restaurant strahlt die "Münsterländer Gemütlichkeit" aus und ist liebevoll im Stil einer Bauernstube dekoriert. Im Eingangsbereich des Restaurants haben Gäste die Möglichkeit, kleine Präsente und Wohnaccessoires im münsterländer Stil zu erwerben.

Die Bauernstube hat sich in den letzten Jahren stark vergrößert. Das Restaurant unterteilt sich in die große Hauptstube mit Kamin (80 Sitzplätze), die nun erweitert wurde und somit ideal für Feierlichkeiten für Gruppengrößen bis zu 25 Personen ist. Des Weiteren verfügen wir über einen separaten Raum, in dem bis zu 18 Personen ungestört Platz finden. Der Wintergarten bietet 60 weitere Sitzplätze und erfreut sich durch seine offene Gestaltung großer Beliebtheit.


Im Sommer spenden die Bäume rund um die großzügig angelegte und schöne Terrasse wohltuenden Schatten und laden zu einer Pause ein. Genießen Sie unsere regionale Küche und lassen Sie beim Blick in die Natur die Seele baumeln. Wir verwöhnen Sie unterdessen mit dem hausgebrauten Treckeberger Landbier. Die Terrasse ist an Feiertagen und in der Ferienzeit ein beliebter Treffpunkt für Familien, Radfahrer und Wanderer.

Unsere Pfannkuchenbude
In unserer Pfannkuchenbude braten wir täglich frische Reibepfannkuchen und bereiten Ihnen köstliche Tagesgerichte zu. Die goldgelben Reibepfannkuchen -außen kross und innen zartschmelzend- werden in einer überdimensionalen "Riesen-Pfanne" gebraten. Sie werden mit Apfelmus serviert, aber auch pur sind sie ein Hochgenuss. Nicht umsonst ist die Rezeptur heiß begehrt und der Reibekuchenteig zum Mitnehmen für daheim ist ein echter Verkaufsschlager. "Oma Augustes Reibepfannkuchen haben uns in der Region bekannt gemacht", freut sich Paul Peters.

Den hausgemachten Reibekuchenteig nach geschätzter Rezeptur erhalten Sie in unserem Landgasthof. Peters Bauernstube bietet ihn in den lebensmittelechten Gebindegrößen von 1 kg, 5 kg und 10 kg an. Der Teig zeichnet sich durch die einfache und schnelle Zubereitung für Zuhause aus. Er ist bis zu vier Wochen haltbar.
Die Backstube

Auf dem Gelände des Hofes befindet sich ebenfalls eine Backstube, die von Thorsten Föcker betrieben wird. Neben der typischen Produktpalette - verschiedene Brotsorten, leckere Torten und Kuchen - einer Bäckerei finden Sie in Peters Backstube ebenso frische Wurstspezialitäten und andere regionale Produkte. Darüber hinaus wird unser Angebot durch Marmelade, Liköre, Honig, Eier, Butter und Schmalz erweitert.

Die Liebe zum Detail, die sorgfältige Handarbeit, die Verwendung von frischen Produkten, die überlieferten Rezepte und der Steinofen machen die Produkte der Backstube unverwechselbar.

Nehmen Sie ein Stück Tradition mit nach Hause in Form eines leckeren Bauernstutens oder einer köstlichen Eierlikör-Torte.

Das Backstubenteam freut sich auf Sie und bietet Ihnen ein Schlaraffenland an ländlichen Köstlichkeiten und Spezialitäten.
Der Spielplatz
Auf dem Spielplatz fühlen sich unsere kleinen Gäste besonders wohl und die Eltern finden Zeit, sich in Ruhe verwöhnen zu lassen. Nicht nur der Sandkasten, sondern auch Klettergeräte, eine Schaukel sowie Rutschen machen den Spielplatz für die Kleinen zur Attraktion.

Hygienemaßnahmen
Liebe Gäste und Freunde,
sowohl drinnen als auch draußen können Sie wieder bei uns einkehren. Allerdings gelten einige Hygienemaßnahmen:

- beim Eintreten und Verlassen des Restaurants sowie bei den Gängen zu den Toiletten muss eine Maske getragen werden
- bitte desinfizieren Sie sich beim Eintreten in das Restaurant die Hände
- das Personal begleitet Sie zum Tisch, bitte suchen Sie sich nicht selber einen Tisch aus
- bitte Abstand halten
- bitte in die Armbeuge Husten/Niesen. Wenn Sie sich unwohl oder krank fühlen, bleiben Sie bitte zum Wohle aller zu Hause  
  und besuchen Sie uns ein anderes Mal.
- wir begrüßen die bargeldlose Zahlung (EC Karte, keine Master/Visa Karte)
- Sie müssen sich in eine Anwesenheitsliste eintragen

Konditionen

Eine Bar- bzw. Restauszahlung, sowie das Belassen eines Restwertes auf dem Gutschein sind nicht möglich. Bei Bestellung erhaltet Ihr 2 Gutscheine mit einem Wert von jeweils 25,- €. Pro Tisch/Gruppe ist nur maximal ein Gutschein einlösbar.

Landgasthof Peters Bauernstube

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Die Entstehungs-Geschichte
Die Geschichte der Peters Bauernstube beginnt bereits in den 60-er Jahren, als hungrige Autofahrer von der Familie Peters mit ihren selbstgemachten Produkten versorgt wurden. Da es damals die Autobahn noch nicht gab, führte der Verkehr direkt am Hof vorbei und so entschloss man sich, den kleinen ländlichen Betrieb zu erweitern, indem man den Vorbeifahrenden Speisen und Getränke anbot. Das Geschäft florierte und was als kleiner Nebenerwerb begann, mauserte sich schnell zum "echten" gastronomischen Betrieb.

Am 01. Mai 1970 eröffnete Peters Bauernstube offiziell ihren Restaurant-Betrieb. Kulinarisch betrachtet ist das Angebot mit dem der 60-er Jahre natürlich nicht mehr zu vergleichen, aber genau wie damals legt Familie Peters größten Wert auf hausgemachte Produkte und ein gemütliches Flair.

Restaurant und Terrasse

Unser Restaurant strahlt die "Münsterländer Gemütlichkeit" aus und ist liebevoll im Stil einer Bauernstube dekoriert. Im Eingangsbereich des Restaurants haben Gäste die Möglichkeit, kleine Präsente und Wohnaccessoires im münsterländer Stil zu erwerben.

Die Bauernstube hat sich in den letzten Jahren stark vergrößert. Das Restaurant unterteilt sich in die große Hauptstube mit Kamin (80 Sitzplätze), die nun erweitert wurde und somit ideal für Feierlichkeiten für Gruppengrößen bis zu 25 Personen ist. Des Weiteren verfügen wir über einen separaten Raum, in dem bis zu 18 Personen ungestört Platz finden. Der Wintergarten bietet 60 weitere Sitzplätze und erfreut sich durch seine offene Gestaltung großer Beliebtheit.


Im Sommer spenden die Bäume rund um die großzügig angelegte und schöne Terrasse wohltuenden Schatten und laden zu einer Pause ein. Genießen Sie unsere regionale Küche und lassen Sie beim Blick in die Natur die Seele baumeln. Wir verwöhnen Sie unterdessen mit dem hausgebrauten Treckeberger Landbier. Die Terrasse ist an Feiertagen und in der Ferienzeit ein beliebter Treffpunkt für Familien, Radfahrer und Wanderer.

Unsere Pfannkuchenbude
In unserer Pfannkuchenbude braten wir täglich frische Reibepfannkuchen und bereiten Ihnen köstliche Tagesgerichte zu. Die goldgelben Reibepfannkuchen -außen kross und innen zartschmelzend- werden in einer überdimensionalen "Riesen-Pfanne" gebraten. Sie werden mit Apfelmus serviert, aber auch pur sind sie ein Hochgenuss. Nicht umsonst ist die Rezeptur heiß begehrt und der Reibekuchenteig zum Mitnehmen für daheim ist ein echter Verkaufsschlager. "Oma Augustes Reibepfannkuchen haben uns in der Region bekannt gemacht", freut sich Paul Peters.

Den hausgemachten Reibekuchenteig nach geschätzter Rezeptur erhalten Sie in unserem Landgasthof. Peters Bauernstube bietet ihn in den lebensmittelechten Gebindegrößen von 1 kg, 5 kg und 10 kg an. Der Teig zeichnet sich durch die einfache und schnelle Zubereitung für Zuhause aus. Er ist bis zu vier Wochen haltbar.
Die Backstube

Auf dem Gelände des Hofes befindet sich ebenfalls eine Backstube, die von Thorsten Föcker betrieben wird. Neben der typischen Produktpalette - verschiedene Brotsorten, leckere Torten und Kuchen - einer Bäckerei finden Sie in Peters Backstube ebenso frische Wurstspezialitäten und andere regionale Produkte. Darüber hinaus wird unser Angebot durch Marmelade, Liköre, Honig, Eier, Butter und Schmalz erweitert.

Die Liebe zum Detail, die sorgfältige Handarbeit, die Verwendung von frischen Produkten, die überlieferten Rezepte und der Steinofen machen die Produkte der Backstube unverwechselbar.

Nehmen Sie ein Stück Tradition mit nach Hause in Form eines leckeren Bauernstutens oder einer köstlichen Eierlikör-Torte.

Das Backstubenteam freut sich auf Sie und bietet Ihnen ein Schlaraffenland an ländlichen Köstlichkeiten und Spezialitäten.
Der Spielplatz
Auf dem Spielplatz fühlen sich unsere kleinen Gäste besonders wohl und die Eltern finden Zeit, sich in Ruhe verwöhnen zu lassen. Nicht nur der Sandkasten, sondern auch Klettergeräte, eine Schaukel sowie Rutschen machen den Spielplatz für die Kleinen zur Attraktion.

Hygienemaßnahmen
Liebe Gäste und Freunde,
sowohl drinnen als auch draußen können Sie wieder bei uns einkehren. Allerdings gelten einige Hygienemaßnahmen:

- beim Eintreten und Verlassen des Restaurants sowie bei den Gängen zu den Toiletten muss eine Maske getragen werden
- bitte desinfizieren Sie sich beim Eintreten in das Restaurant die Hände
- das Personal begleitet Sie zum Tisch, bitte suchen Sie sich nicht selber einen Tisch aus
- bitte Abstand halten
- bitte in die Armbeuge Husten/Niesen. Wenn Sie sich unwohl oder krank fühlen, bleiben Sie bitte zum Wohle aller zu Hause  
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